早晨起来，想吃荷包蛋。打到了热(温)锅里，我一看：是个双黄蛋!心里很兴奋!老婆那一次说：她打了一个三黄蛋，使她兴奋了好几天!我也真的没见过三黄蛋。这次在网上买了一盘三十个鸡蛋，但都是很小个的。没想到这一盘不起眼的小鸡蛋里，我最后一个打出的竟是个双黄蛋。我正在参加诗歌比赛，还投出了一些散文，诗歌，小小说等东西。今天就打出了双黄蛋!
前一段闹疫情!门口送来的鸡蛋是三十多块钱一盘三十个(小鸡蛋)，就在鸡蛋快要吃完，疫情才开始紧张时。恰巧那天网购平台开了一下，我二十块钱抢了一盘三十个鸡蛋。第二天电商平台都关闭了。
想起了在农村的时候，鸡下蛋时都是飞跳到窗台的笼子里去下。我也不知道为什么?社会上有人说：土鸡蛋好、散养的鸡下的蛋好、白皮儿、红皮儿、还有什么花鸡下的蛋!红花鸡下的蛋……等等。也是一头雾水，真的搞不清楚。
小的时候，生活不是太好，有一次母亲生病好一些了，父亲煮了十个鸡蛋。要看着母亲吃下去。母亲硬撑着吃了八个鸡蛋。那时候鸡蛋可是高档食品!父亲是在外边(远地)工作的，当时是家庭条件好一些的人家。母亲一个人在家抚养我们几个孩子。父亲也是有些亏欠母亲。
鸡蛋现在是很平常的食品了。而且有些人还不敢多吃鸡蛋，怕这个病那个病的!老婆吃鸡蛋时就把鸡蛋黄扔掉，说蛋黄对血脂不好，我也血脂高一点，但心里不是太重视，有时把老婆不吃的蛋黄偷着吃了，还害怕老婆发现。
还有用鸡蛋袭击(砸政客脑袋)的事件。还有砸彩蛋!有喜事和庆贺娃的满月等等吃(送)红鸡蛋的风俗!
想起了蛋奶工程。不是应该吃鸡蛋喝牛奶有好处吗?
我今天打出了双黄蛋!
(作者：冀中2022-02-20发于现代诗歌网)
